花と戯れる時間 Ⅱ ８月

８月のスタンダードレッスンは

器からつくるコンポジション

↑スペシャルレッスンにも

ご参加くださいました

Mさまのコンポジションは

秋を感じる枝ものとダリア、

ミシマサイコという

黄色い小花とダリアの芯の色が

Match!

↑レッスン初参加くださいました

Ｔさまはとても柔らかな雰囲気✨

その雰囲気がお花にも表れて

優しいコンポジションに♪

↑毎月のレッスンに

ご参加いただいております

A様のコンポジション

ヒマワリは面も広く

花の向きも下を向いていたりと

難しいのですが

ワンポイント、アドバイスを

させていただきましたら

すぐに勘を取り戻されて

ナチュラルで素敵なコンポジションが

仕上がりました♪

レッスン後の楽しいお話も

いつもありがとうございます✨

↑キュート！

A様とご一緒に

ご参加いただいております

A様のコンポジション

ダブルA様！

年下の私が言うのも失礼かも

しれませんが、キュートなA様に

ピッタリな可愛いコンポジションが

できました！

同じ花材を使っていても

それぞれ違った表情♪

今月もご参加いただきまして

ありがとうございました！

９月のレッスンスケジュールは

近日中にご案内させていただきます☆

花と戯れる時間 ８月

８月のスペシャルレッスンは

『投げ入れ』

夏の枝もの、花たちを

おもいっきり大胆に、

且つ繊細に、

こちらは↓↓、M様の投げ入れ

Mさまは、パリ在住のフラワーデザイナー

斎藤由美さんの本  

「ブーケシャンペトル ア・ラ・メゾン」に

出会い、斎藤由美さんの作る

Parisの花に魅了され

その数ヵ月後には斎藤由美さんのレッスンを

うけにParisへ跳び発たれた

行動力のある素敵な女性です

ドウダンツツジを大胆に、

枝の流れをよく見てはらうものを

見極め、すっきりといけられました

こちらは↓↓、ペジーブルレッスンの

常連様のWさまの投げ入れ

前半は枝の向きがうまくいかず

苦戦されておりましたが

さすがWさま

コツを掴むのが早い！

途中からはすいすいと

動きのある伸びやかな

投げ入れができました

ご自宅に帰られてから

素敵な器に投げ入れしなおした

写真を送ってくださり

とっても素敵でした！！

スタンダードレッスンのもようは

明日、載せさせていただきますー♪

↓こちら、斎藤由美さんの本です☆

素敵な世界がひろがってます✨

秋の気配……

今にも泣き出しそうな空ですね

ペジ庭の四季咲きミモザが

また咲いてくれました

秋の気配を感じます。。

１年の中で一番好きな季節です

９月の色々なイベントの日程が
決まってきましたので
今日中に、ブログにてご案内させていただきます。
９月は新たな先生をお迎えして
アロマ講座も復活いたします☆

どうぞよろしくお願いいたします✨

清々しい１日のスタートを朝ヨガ&朝粥で☆

夏の疲れが出やすい頃

皆さまお身体労ってますか？

夏の間は冷たい食物やドリンクで

胃腸が冷え、疲れてるそうです

毎月第２、第４土曜日の朝7時30分～

ペジーブル前で

『  朝ヨガ  &  朝粥   』

しています。

朝日を浴びた木々から

いっせいに新鮮な酸素が放出されます

その新鮮な酸素を浴びながらの

朝ヨガ

朝日を浴びながら

新鮮な空気をおもいっきり吸い込んで

深ーーーく吐く

を繰り返す……

もうこれだけでも、

ジンワリ汗が

体のすみずみまで酸素が行き渡るのを

感じます

講師は

ダアマヨーガ協会の

金森先生と、須藤先生

金森先生はインドにてヨガの修行を

されてきた方で

『最近夏バテ気味…で』とか

女性特有の色んな悩みなどにも

的確にヨガを通して教えてくださいます。

個性的でパワフルで

お話しするだけでバワーを

いただける方

ヨガのあとは

胃に優しいお粥をどうぞ♪

皆さんお帰りの頃には

元気溌剌に清々しい笑顔で

お出掛けされます♪

今週も素敵な週末の

スタートがきれましたー！

東京農工大学にきておもうこと、、

心臓病を患っている愛犬の

定期検診に

東京農工大学内の

動物医療センターにきました

暑い季節の検診は

三重から東京までの移動に

ペット用のキャリーでの電車移動は

ワンコにかなり負担をかけてしまうので

車でやってきました。

大学の広大な敷地内には

季節折々の穀物が育ち

作物が育っている土もフカフカで

あえて雑草を抜いたり刈ったりしていない

ナチュラルな畑

収穫された作物で

クッキー、たいらうどん、焼酎など

作られています

私の大好きな

ヤギも♥

ヤギによる除草……

数年前からいろんな企業が

始めてますね

ヤギにとって草を食べることは

当たり前のこと

除草剤を撒いて草ばかりか

土の微生物までもを殺したり

暑いなか草刈りをしなくても

ヤギは喜んで草を食べてくれます♪

(そしてウ◯◯が土にもどり

肥料になります)

雑草を一生懸命

食んでいました

本当に可愛いーー！

トコトコと寄ってきて

顔をスリスリ

耳の後ろはかけないらしく

気持ち良さそうな表情(笑)

目が……(笑)

悦楽の表情。。。

大学内の書店には

農工大だけあって

生物、植物、獣医学などの

本がたくさん

病院の待ち時間も退屈しません

興味深い本をみつけられたので

購入しました

本というか

詩文なので読みやすい

土によって生かされている

木々が日除けをしてくれて

涼しく、空気も美味しく

木漏れ日も心地よい

先の写真の木々が落とした種から

発芽した木の赤ちゃん

何十年後には

立派な木になるのかな

自然を利用させてもらって生活

しているわたしたち

環境破壊が進む今日

共存共栄し続けるには

どうすれば良いのか

考える今日この頃。。。

久々の親子時間☆

お盆後半、
普段はなかなか一緒に出掛けたり
食事したりできないので
久しぶりに父母を食事に誘いました。

人混み苦手

コジャレたお店やお料理も苦手

素材重視の父には

お店選びは難しい。。

 

子供の頃

よく川へ鮎とりに連れていってくれたり

自然の中での遊びを教えてくれました

そんなことを思い出し

今回お世話になったのは

三重県の青山にある

アマゴ、イノシシ料理の『一の坂』さん

(夏はアマゴのみ)

山育ちの父は気に入ってくれたみたいで

到着早々、足を川につけて涼んでました(笑)

お料理はアマゴのコース料理で

これでもか！というくらい

アマゴ料理がでてきます

新鮮なお刺身も最高ですよ

美味しい空気とお料理をいただき

マイナスイオンたっぷりの環境で

久しぶりの親子時間を過ごせました。

ペジーブルのランチに使うお野菜は

父の畑で作る無農薬の野菜達です

これからも安心で安全な野菜を

作っていただき

いつまでも元気に

過ごしていただきたいです。

『自らを引き上げる』

日頃から意識して実践していることの

ひとつ、

『質のよいサービスを受けにいくこと』

誂え、しつらえ、おもてなし

まず自らが、質のよいおもてなしを受け

心地よさや、喜び、感動を味わう。

その経験がないと

お客様に質のよいおもてなしはできないと

おもっているからです。

         もちろん、そういう場所にいくには

                   身だしなみにも気を付け、

                  立ち居振舞いもスマートに

自然に背筋がピンとし

カップを持つ仕草や

会話のトーンなど

全てに意識する

質のよいサービスを受けるには

自分磨きも必要になってきます

仕草、漂う雰囲気から

その方の私生活までが

垣間見られたりもします

普段とは全く違った

世界に自分を置くことで

自分への気付きにもなります

そうやって

繰り返していくうちに

磨かれていく部分が

あるとおもいます☆

全てにバランスのとれた

おもてなしを目指して

これからも日々学びます。

京都の気になっていたお店

9日からの夏期休暇のあいだ

お花のお届けや、

生けこみの仕事の合間をぬって、

行きたくてもなかなか行けなかった

場所へ。。

まずは、韓国薬膳のお店へ

『ソムシ コチャヤ』

http://www.somushi.com/index.html

柿渋染めの暖簾が良い味出してます

外は溶けるような暑さでしたが

キュウリの水キムチや、小松菜のナムルなど

さっぱり体に優しい

お料理で

身も心も鎮静されました

夜はテラス席も良さそう

店内にはアンティークの調度品が

日常的に使用されている感じで置かれ

この薬棚をみて

千と千尋の神隠し

をおもいだし

ひとり妄想にふけていました

物を大切にする心

見習いたいです

割れたお湯のみを

金継ぎすると

それもまた美しい模様となって

ますます愛着が湧きそうですね

お店の方もお店の雰囲気もとても

居心地よく

おすすめです。

行かれる際には

お電話でご予約されること

おすすめします☆

夏期休暇のお知らせ☆

夏期休暇のご案内ですー☆

8月9日～16日まで夏期休暇をいただきます。

夏期休暇中のお花のご注文のご案内です

が9日～16日まで店舗は閉めておりますが

花のほうは生けこみやメンテナンス

配達などで動いておりますので

事前のご注文のお電話を

いただけましたら

対応できるかもしれません。

(急なご注文は仕入れの関係上
対応できかねる場合がございますので前以てのご注文をお待ちしております。)

よろしくお願いいたしますー！

胡蝶蘭アレンジの販売☆

胡蝶蘭を

涼しげなガラスの花器に

根っこを水苔で包んで

保水もしっかり

こちらは

アイビーをガラス内に

ガラスの中で

アイビーも育ちます☆

お手入れは

苔玉や胡蝶蘭に霧吹きで

シュッシュッしていただき

アイビーのお水が減ったら

たしていただければOKです。

※8月17日よりご注文を

お受けいたします

5.400円(税込)

お問い合わせはお電話もしくは

メールでお受けいたします。

059-321-2878

hanacafe2878@gmail.com

までよろしくお願いいたします☆

 

8月のフラワーレッスンのお知らせです☆

フラワーレッスンのご案内です☆

スタンダードレッスン、スペシャルレッスン

ともに、パリで習得してきたことを

お花を愛する方々にお伝えしたいと

おもいます。。

☆スタンダードレッスン☆

『器からつくるコンポジション』
(コンポジションとはアレンジメントのこと)

・８月２４日・２５日・２７日・２８日・２９日

各日１４時～１時間半程度

・２８日・２９日は夜の部もございます。

夜の部は、１９時～１時間半程度

5.000円(税込)
レッスン後にペジーブルのスイーツとteaつき。             

花材は異なりますがコンポジションの

イメージです。

☆スペシャルレッスン☆

『投げ入れ』

大きな器におもいっきり大胆に、且つ繊細にいけていただきます。

ご自宅にはもちろん、ショッブの装花など

投げ入れの技を知っておくと

サッといけることができます。

その時によって花材がかわり雰囲気もかわるのでこちらは写真がございません。

・８月２６日  １４時～・１９時～

             ２７日  １９時～

    １時間半程度

・10.000円(税込)
レッスン後にペジーブルのスイーツ&teaつき。

Flower&Cafe Paisibleにて
四日市市西日野町１８７１-１９０
059*321*2878

お問い合わせ、ご予約は

059-321-2878まで

よろしくお願いいたします！