ペジーブルをオープンしたとき
カフェ専門スタッフひとり
花仕事未経験の、花専門のスタッフひとり
カフェと花と両方担当の私の
計3人で始めました。
3人で試行錯誤しながら
花の仕事で外に出るときの
カフェの切り盛りなど
まだまだお仕事も少ないので
ギリギリの人数でこなしていました。
オープンから半年後にひとり
２年後にもうひとり、と
スタッフも増えて
今までのスタッフそれぞれの出来る仕事や内容も幅広くなってきて、それプラス今まで私がしていた仕事を任せられるようにもなってきて。
スタッフ自身にも、うちでの仕事を通して、自己成長や、自分で気付かなかった新な能力の発見、そして夢、目標に繋がっていってくれれば、とおもっています。
そうおもってもらうためにも
私はペジーブルを
より魅力ある店にしていかなけれぱいけないし、魅力ある店に魅力あるスタッフがいて
その結果、お客様に喜んでいただける仕事に繋がるのだとおもっています。
これからも、私も含めてスタッフ一同
成長し続けていきます～
写真は、うちに来てくれて
１年たったスタッフSAKIが担当した
生け込みの写真です。
今、できることからコツコツと。。
自問自答を繰り返しながら
日々、頑張っていってほしいです。
すべては、自分に返ってくるから♪
フラワー&カフェ ∞ ペジーブル
